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無添加・自然栽培 整う食「しょくすり」5種セット｜薬に頼る前の食習慣スターターキット〈いにしえ〉きほんのごはんセット, しょくすりセット（食薬）¥5,685 ¥4,630 (税込価格 ¥5,000 )── 食で整える、新しい健康習慣 ───◆ 薬に頼る前の「整う食」スターターセット ◆体調を崩してから考えるのではなく、日々の食事で、静かに整えていく。このセットは、いにしえが考える“整う食”の基本を、一箱にまとめた体験セットです。すべて・無添加・自然栽培（農薬・化学肥料不使用）原料使用────────────────【 セット内容 】────────────────① 納豆（100g×3種）秘伝豆／エンレイ／黒神自然栽培大豆のみ使用。噛むほどに甘みが広がる大豆本来の味わい。② 味噌（800g）山形味噌「いのいちばん」抗酸化値 約5倍（検査結果）。出汁いらずの深い旨み。③ 塩（150g）伊達の旨塩（平釜炊き）。素材の味を引き出すミネラル塩。④ きび砂糖（250g）徳之島産自然栽培サトウキビ使用。ほんのり黒糖の香りとやさしい甘み。⑤ 自然栽培玉ねぎ（500g）小玉サイズ。丸ごと調理もおすすめ。────────────────特別なことはしなくていい。いつもの味噌汁、いつもの納豆、いつもの料理。その“基本”を変えるだけで、体は変わっていきます。まずは体感してみてください。《カートに入れる》からお求めいただけます。※冷蔵商品- 冷蔵
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無添加・自然栽培 調味料さしすせそ5種セット｜食で整える基本の一箱〈いにしえ〉しょくすりセット（食薬）, 無添加味噌（天然醸造), きほんのごはんセット¥5,769 (税込価格 ¥6,231 )── 食で整える、新しい健康習慣 ──◆ いにしえが提案する「さしすせそ」の基本 ◆料理の味は、素材よりもまず“調味料”で決まります。だからこそ、毎日使う基本の調味料を整えることが、健康へのいちばんの近道だと私たちは考えています。本セットは、無添加・自然栽培原料を基本に選び抜いた「さしすせそ」5種をひと箱にまとめました。① 味噌｜山形味噌「いのいちばん」800g自然栽培大豆と米を使用。出汁いらずの深い旨み。抗酸化値は一般的味噌の約5倍（検査結果）。② 塩｜伊達の旨塩 150g宮城県石巻産。平釜炊き。ミネラルを豊富に含み、素材の味を引き出します。③ きび砂糖｜自然栽培サトウキビ 250g徳之島産。ほんのり黒糖の香りとやさしい甘み。④ 醤油｜木桶仕込み二年熟成 250ml国産有機大豆・小麦使用。杉木桶で二年熟成した奥行きのある味わい。⑤ 玄米酢｜静置発酵 360ml自然栽培原料使用。まろやかな酸味。すべて無添加▲保存料不使用▲化学調味料不使用▲農薬・化学肥料不使用原料（主要原料）ギフトにも最適化粧箱入り。いにしえ包装紙でお包みします。基本を整えると、料理は変わる。まずはこの一箱から。《カートに入れる》よりお求めください。※冷蔵商品- 冷蔵
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【食べ比べ】無添加・天然醸造 生味噌2種セット（いのいちばん＋にいがた）各800g｜いにしえ無添加味噌（天然醸造)¥5,472 ¥5,370 (税込価格 ¥5,800 )◆_◇◇_◆◆_◇◇_◆◆_◇◇_ あなたの食事がお薬になるように◆_◇◇_◆◆_◇◇_◆◆_◇◇_機能と個性を味わう、生味噌2種セット ① 山形「いのいちばん」800g ② 新潟「にいがた」800g“抗酸化”と“芳醇甘味”。違う魅力を、ひとつの食卓で。【① 山形みそ「いのいちばん」】〜 抗酸化値が通常味噌の約5倍（※自社比較） 〜山形の代表大豆「秘伝豆」使用。米麹を1.4倍にした甘みと香りが特徴。味噌汁はもちろん、生味噌を生かしたタレやドレッシングにも最適。（成分表示そのまま）【② 新潟みそ「にいがた」】五百万石×さといらず使用。一度食べたら忘れない、甘味と旨味の二刀流。田楽・もろきゅうなど甘味を楽しむ料理におすすめ。（成分表示そのまま）いにしえの味噌づくり_ 6ヶ月以上の天然醸造 _加温せず、季節の変化に任せて熟成。時間が旨みを育てます。_ 無添加・非加熱 _▲アミノ酸調味料不使用▲保存料不使用▲酒精不使用▲ビタミンB2不使用毎日使う味噌だからこそ、選ぶ。食卓の“基本”を整える、2種の違いをぜひ体験してください。- 冷蔵
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MIZEN Collaboration Cuve 2024｜自然栽培デラウエア 発泡白ワイン〈限定250本・ギフト仕様〉ナチュラルワイン¥11,000 (税込価格 ¥12,100 )飲むほどに、自然が豊かになるワイン自然栽培デラウエア100％から生まれた、MIZENとの特別コラボレーションによる限定発泡白ワインです。■ MIZEN Collaboration Cuve 2024山形県東根市。生きものと共生する自社畑から生まれた、種ありデラウエア100％。MIZENとの特別なコラボレーションにより誕生した、限定250本の特別醸造キュベです。■ 自然の力を、そのままに。完熟した果実を丁寧に搾汁し、低温でゆっくりと発酵。無濾過・無添加。果実の持つ骨格と透明感をそのまま瓶内へ。瓶内二次発酵による繊細な発泡。凛とした酸と、やわらかな余韻が広がります。■ 味わいの特徴_ 自然栽培デラウエアのピュアな果実味_ 繊細な泡立ちと透明感_ 凛とした酸とやわらかな余韻_ 特別な時間にふさわしい限定キュベ軽やかでありながら、芯のある味わい。乾杯にも、贈り物にも、印象に残る一本です。■ こんな方におすすめ_ ナチュラルワインの特別な一本を探している方_ 発泡白ワインを楽しみたい方_ 限定キュベやコラボ商品に惹かれる方_ 大切な方への贈り物を探している方飲むほどに、自然が豊かになる。その思想を体現する一本です。《購入手続きへ》よりお求めください。
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自然栽培ナチュラルワイン4本セット｜飲むほどに自然が豊かになる〈いにしえ〉ナチュラルワイン¥26,000 ¥24,700 (税込価格 ¥27,170 )飲むほどに、自然が豊かになるワイン生きものと共生した畑から生まれたぶどうのみを使用。いにしえを代表する4銘柄を詰め合わせた特別セットです。【送料無料】■ いにしえ代表4キュベセット自然栽培ぶどうから生まれた、いにしえの代表的なワインを4本セットにしました。白ワイン、酸を楽しむワイン、オレンジワインなど、それぞれの個性を飲み比べて楽しめます。■ セット内容_ Y!G! 2022（白）IKKA WINESのスタンダード白ワイン。デラウエアの香りとキリッとした酸味。_ N.B.W 2022（白）早期収穫デラウエア。「すっぱ旨い！」クセになる酸味。_ Gara Mogi 2022（オレンジ）デラウエア主体のフィールドブレンド。皮ごと発酵による香りとコク。_ SOURAI 2021（白）青デラウエア100％。爽やかな酸と軽快な飲み口。■ 畑からボトルまで、自然の循環を壊さないいにしえのワインは、農薬や化学肥料に頼らない自然栽培ぶどうのみを使用しています。生きものとの共生を大切にする「生態適合農業」という農のあり方から生まれました。山形の畑の個性を、そのまま一本に表現した国産ナチュラルワインです。■ 贈り物にもおすすめ_ ナチュラルワインを飲み比べたい方に_ ワイン好きの方への贈り物に_ 特別な時間の一本として■ メディア掲載NHK山形「やままる」「ウィークエンド東北」2025年10月放送で紹介されました。《カートに入れる》よりお求めください。
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