山形・天童 いにしえ
旬のいにしえピザ
冷凍便 2枚セット
天童の工房で焼き上げたまま冷凍。
届いたその日から、自宅でいにしえの味を。
いにしえピザのフレーバーは、季節の食材や旬に合わせて変わります。
現在お届けできるお味は下記の2種です。
味噌豆乳のグラタン風ピザ
まろやかなコクと、やさしいうまみが広がる1枚
にんじんソースとビーツマスタードの彩りピザ
野菜の甘みとほどよい酸味が広がる、色鮮やかな1枚
※フレーバーは変更になる場合があります
いにしえピザとは
味噌・醤油・発酵野菜…
日本の食文化から生まれたピザです。
小麦・チーズという「洋」のかたちに、
いにしえが大切にする「和」の発酵素材を重ねました。
食べると、不思議なほど懐かしい味がします。
冷凍便でお届けします
焼きたてを、そのまま冷凍。
鮮度と風味を閉じ込めてお届けします。
「冷凍する前提で作った」ものではなく、「焼きたてをそのまま閉じ込めた」ものです。解凍方法によって食感も変わりますので、お好みの食べ方を見つけてみてください。
① 電子レンジ ― 手軽にすぐ食べたいとき
冷凍のまま500〜600Wで2〜3分。すぐに食べられます。もちっとした食感に仕上がります。
② 冷蔵解凍 → トースター ― カリッと香ばしく
前日から冷蔵庫に移して自然解凍し、食べる直前にトースターで2〜3分。生地がカリッと仕上がり、焼きたてに近い食感になります。
③ フライパン ― 香ばしくジューシーに
フライパンに少量の油を引き、弱〜中火で蓋をしながら3〜4分。底面がこんがりしたら完成です。チーズがとろけて、本格的な仕上がりになります。
よくあるご不安にお答えします
自宅でも、
いにしえの味は楽しめますか?
はい、フレーバーは季節の食材や旬に合わせて変わります。ご注文のタイミングによって届くお味が異なる場合があります。現在のラインナップは商品ページ上部の「現在のお味」でご確認いただけます。
味噌や醤油など、日本の食卓に馴染んだ素材を使っています。「変わったもの」ではなく、「知っている味の、新しい組み合わせ」です。食べてみると、不思議と懐かしい味がすると言っていただけます。
天童の工房で丁寧に焼き上げた直後に冷凍しています。焼きたてをそのまま閉じ込めているため、解凍後も風味が損なわれにくいのが特徴です。特にトースターやフライパンで仕上げると、焼きたてに近い食感をお楽しみいただけます。
ギフト対応しています。山形・天童のこだわりピザは、珍しいギフトとして喜ばれています。
冷凍便対応ギフト包装可
| 内容量 |
2枚(各直径18cm) |
| フレーバー |
季節により変わります(ページ上部でご確認ください) |
| 賞味期限 |
冷凍で製造日より3ヶ月(商品ラベルに記載) |
| 保存方法 |
冷凍保存(-18℃以下)。解凍後は冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| 配送方法 |
冷凍便(クール宅急便) |
| アレルギー |
小麦・大豆を含みます。詳細は商品ラベルをご確認ください。 |
お客様の声
「味噌ピザって半信半疑でしたが、食べてみたら本当に美味しくてびっくり。不思議と懐かしい味でした」
「フライパンで焼いたらサクサクで感動。また頼みたいです」