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オレンジワイン, ナチュラルワイン

【ワイン全品10%OFFキャンペーン】自然栽培ナチュラルワイン12本ケースセット|代表4銘柄×各3本〈送料無料〉

飲むほどに、自然が豊かになるワイン


自然栽培ぶどうを使用した国産ナチュラルワイン4銘柄の飲み比べセットです。

生きものと共生した畑から生まれたぶどうのみで醸す、
いにしえ代表ワイン4銘柄のケースセット。

【送料無料】

■ セット内容(計12本)


Y!G! 2022 ×3本
N.B.W 2022 ×3本
Gara Mogi 2022 ×3本
爽籟 2021 ×3本


Y!G! 2022


自然栽培デラウエア100%。
キリッとした酸と透明感のある味わい。

N.B.W 2022


早摘みデラウエア使用。
クセになる“すっぱ旨い”味わい。

Gara Mogi 2022


皮ごと発酵のオレンジワイン。
フィールドブレンドの奥行きある味わい。

爽籟 2021


青デラウエア100%。
爽快な酸味と軽やかな飲み口。


■ ワインの特徴


自然栽培ぶどう使用
酸化防止剤不使用・無濾過

農薬や化学肥料に頼らない畑づくり。
生きものとの共生を大切にする
「生態適合農業」という循環型農法から生まれたワインです。


■ おすすめの用途


レストラン・飲食店での提供
ワインイベント・試飲会
熟成ストック用
ナチュラルワインの飲み比べ


■ こんな方におすすめ


いにしえの代表ワインをまとめて味わいたい方
ナチュラルワインの飲み比べを楽しみたい方
レストランやイベント用に、まとめて揃えたい方
自然栽培ぶどうの個性をじっくり体感したい方
ご自宅で少しずつ熟成の変化も楽しみたい方

《購入手続きへ》よりお求めください。

よくあるご不安にお答えします

ワインが苦手な方ほど、
「このワインなら飲める」と言います。

「ワインって難しそう」「詳しくないから」

知識は一切不要です。グラスに注いでそのまま楽しめます。「お酒が得意じゃない」という方が「このワインなら飲める」とよく言ってくれます。体への負担が少なく感じる、飲みやすいという声が特に多いです。

「普段飲むには高い」

1本で2〜3日楽しめます。開けた1日目と3日目では味わいが変わるのも楽しみのひとつ。1日目はフレッシュに、3日目はまろやかに。

「赤ワインが好き」「酸っぱそう」

オレンジワイン(Gara Mogi)は皮ごと発酵するため白より深みがあり、赤ワイン好きの方にも楽しんでいただける味わいです。自然栽培ぶどうならではの甘みと旨みがあります。

開封後の楽しみ方

保存方法

白・スパークリングは冷蔵庫へ。オレンジワインは涼しい場所で保管し、飲む前に少し冷やすくらいがちょうどよいです。

1日目と3日目、飲み比べて

開けたてのフレッシュな香り、2〜3日後のまろやかさ。変化するのもナチュラルワインの魅力です。

ペアリング

貝類・生魚など和食との相性が抜群。チーズはもちろん、味噌・納豆・漬物などの発酵系食材とも意外なほどよく合います。

お客様の声

「お酒が得意じゃないのに、このワインは不思議と飲めてしまいました。翌朝も体がすっきりしていて驚いています」

「ワインって難しいと思っていたけど、いにしえのワインは料理と一緒にただただ美味しかった。知識なんていらなかったです」

通常価格: ¥78,000 (税込価格 ¥85,800 )
販売価格: ¥70,200 (税込価格 ¥77,220 )

※異なる温度帯(冷凍・冷蔵・常温)の商品は同時にご購入いただけません。恐れ入りますが、温度帯ごとに分けてご注文をお願いいたします。

お会計15,000円以上で送料無料

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オレンジワイン, ナチュラルワイン

【ワイン全品10%OFFキャンペーン】自然栽培ナチュラルワイン12本ケースセット|代表4銘柄×各3本〈送料無料〉

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    ■ ワイン内容詳細Gara Mogi 2022自然栽培オレンジワイン飲むほどに、自然が豊かになるワイン。自然栽培ぶどうを使用した、国産ナチュラルワインのオレンジワインです。異なる品種を畑ごと醸す、フィールドブレンド。 基本情報ぶどう:デラウエア、ナイヤガラ、スチューベン(山形県東根産・自然栽培)Alc.12%750mlオレンジワイン「がらもぎ」とは、山形の果樹農家の言葉で、“すべて収穫する”という意味。畑に実った異なる品種のぶどうを、ありのままに醸したフィールドブレンドです。すべて自社生産の有核ぶどう(種あり)100%使用。 味わいナイヤガラの華やかな香り。デラウエアの骨格ある旨み。スチューベンのコク。それぞれの個性が重なり合い、奥行きある味わいに仕上がっています。豊かな香りと、丸みある飲み心地。時間とともにゆっくりと味わいが開き、静かな余韻を残す一本です。 製法収穫後1日以上冷暗所で粗熱をとり、房ごと破砕。低温の醸造室で皮と梗とともに3週間発酵。その後バルーンプレスで搾汁し、さらに2週間発酵。自然栽培ぶどう100%使用酸化防止剤不使用無濾過皮と梗とともに発酵するオレンジワイン製法ぶどうそのものの個性と、自然なゆらぎを活かしたナチュラルワインです。 おすすめの楽しみ方食事とゆっくり楽しむ食中酒として軽めの赤ワイン感覚で発酵食品や和食と合わせてナチュラルワインの飲み始めにもオレンジワインを初めて飲む方にも少し温度を上げることで、香りや旨みがより豊かに広がります。 こんな方におすすめナチュラルワインを楽しみたい方オレンジワインが好きな方自然栽培ぶどうの個性を味わいたい方食事に寄り添うワインを探している方香りや余韻をゆっくり楽しみたい方■ 関連情報ナチュラルワインとは?深掘りする、その魅力と全貌 →生きものと共生する畑でつくる、ぶどうが美味しくなる → フィールドブレンド オレンジワイン 香りも、旨みも、余韻も。ゆっくり楽しむオレンジワイン。 「オレンジワインって難しそう」 Gara Mogiは、華やかな香りとやわらかな飲み心地が特徴。オレンジワインが初めての方にも入りやすい味わいです。 「赤ワインほど重くないものがいい」 軽めの赤ワイン感覚でも楽しめる一本。白ワインより奥行きがあり、重すぎない絶妙なバランスです。 「どんな料理に合う?」 和食、発酵食品、肉料理、チーズなど幅広く合わせやすいワインです。食事と一緒にゆっくり楽しむ時間におすすめです。 開封後の楽しみ方 保存方法 開封後は冷蔵保存し、2〜3日かけてゆっくり変化もお楽しみください。 温度で変わる味わい 少し温度が上がることで、香りや旨み、余韻がより豊かに広がります。 ペアリング 発酵食品、和食、チーズ、肉料理などと。ゆっくり食事を楽しむ時間におすすめです。 このワインの魅力 異なるぶどう品種を、畑ごとそのまま醸すフィールドブレンド。 自然栽培ぶどうの個性と、静かな余韻を楽しむオレンジワインです。 《購入手続きへ》よりお求めください。
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