1. TOP
  2. ナチュラルワイン
  3. SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
  • SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉 セット本数: 1本
ナチュラルワイン

SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉

飲むほどに、自然が豊かになるワイン


生きものと共生した畑から生まれたぶどうだけで造る、
国産ナチュラルワインです。

■ SOURAI 2021/爽籟


自然栽培・青デラウエア100%。
山形県東根の自社畑で育てたぶどうから生まれた白ワインです。

完熟より約2週間早く収穫した青デラウエア。
キリッと立ち上がる爽快な酸味が特徴です。


■ 味わいの特徴


_ 爽快でシャープな酸味
_ 軽やかなアルコール9%
_ 透明感のある飲み口
_ 時間とともにまろやかに変化する味わい

最初はシャープに。
時間とともに、まろやかに。

暑い夏をしのいだあとに吹く、
秋風のような爽やかな余韻のワインです。


■ 名前の由来


“爽籟(そうらい)”とは、
秋風のさわやかな響きを表す大和言葉。

暑い夏の終わりに、
さぁっと吹き抜ける風のような心地よさを表しています。


■ 造りの特徴


自然栽培ぶどう100%使用
酸化防止剤不使用
無濾過・無清澄
酵母無添加・非加熱

収穫後、半日〜1日粗熱をとり足踏みで破砕。
梗ごとバルーンプレスで搾汁し、
低温で約5週間発酵させています。


■ おすすめの楽しみ方


_ 食前酒として
_ 軽い前菜やサラダと
_ 暑い季節によく冷やして
_ 爽やかな酸味を楽しみたい方に


■ こんな方におすすめ


_ 酸味のあるワインが好きな方
_ 軽やかな白ワインを楽しみたい方
_ ナチュラルワインを試してみたい方
_ 自然栽培ぶどうの個性を味わいたい方

《購入手続きへ》よりお求めください。

¥7,000 (税込価格 ¥7,700 )

↓本数を選択してからご購入いただけます。

※異なる温度帯(冷凍・冷蔵・常温)の商品は同時にご購入いただけません。恐れ入りますが、温度帯ごとに分けてご注文をお願いいたします。

お会計15,000円以上で送料無料

  • 冷蔵
  • 常温

REVIEW

平均評価:

まだレビューはありません

店舗の在庫状況

ナチュラルワイン

SOURAI 2021|自然栽培 青デラウエア白ワイン〈無濾過・無添加〉

数量:1

¥ 7000

店舗受取サービスは利用できません。

REVIEW

ログインしてレビューを投稿する

まだレビューはありません

RECOMMEND

  • 送料無料【味噌&納豆】 お試しセット 自然栽培原料・無添加製造
    NEW
    送料無料【味噌&納豆】 お試しセット 自然栽培原料・無添加製造
    自然栽培大豆の納豆, 無添加味噌(天然醸造)
    ¥890 ¥824  (税込価格 ¥890 )
    いにしえオリジナル お味噌 & 納豆大豆やお米などの原料のすべてが自然栽培で育てたもの。それを、山形県米沢で120年続くお味噌屋さんで仕込んだ米麹味噌と、よくあるご不安にお答えします大豆の美味しさを知ると、もう普通の納豆には戻れません。「冷凍って味が落ちないの?」できたての状態を冷凍しているので、解凍後も風味はそのまま。むしろ「冷凍だから新鮮な状態で届く」のが特徴です。冷蔵庫で一晩置くだけで解凍完了。「スーパーの納豆より高くない?」1パック100g入りです。一般的な納豆は1パック40〜50gなので、量はほぼ2〜3倍。国産大豆の納豆と比べると少し高いくらいです。2人でシェアするのもおすすめです。「たれ・からしが付いていないけど大丈夫?」食にこだわる方ほど、市販のたれ・からしを使わない方が多いです。塩ひとつまみ、醤油数滴、ごま油などお好みで。まずはそのまま一口、試してみてください。お客様の声「冷凍と聞いて少し心配でしたが、解凍後の粘りと香りが普通の納豆とは全然違いました。大豆自体が美味しいんだと初めて気づきました」「100gだから多いかなと思ったけど、二人で食べたらちょうどよかったです。大粒でひと粒ひと粒の満足感がある」
    • 冷凍
  • 【送料無料・お試し】自然栽培大豆の大粒納豆 食べ比べ3種(100g×3)|冷凍便〈いにしえ〉 【送料無料・お試し】自然栽培大豆の大粒納豆 食べ比べ3種(100g×3)|冷凍便〈いにしえ〉
    NEW
    【送料無料・お試し】自然栽培大豆の大粒納豆 食べ比べ3種(100g×3)|冷凍便〈いにしえ〉
    自然栽培大豆の納豆
    ¥1,083 ¥907  (税込価格 ¥980 )
    自然栽培大豆の“大粒納豆”を、まずはお試しで一般的な納豆は1パック40g~50g。いにしえの納豆は たっぷり100g (約2倍)。よくあるご不安にお答えします大豆の美味しさを知ると、もう普通の納豆には戻れません。「冷凍って味が落ちないの?」できたての状態を冷凍しているので、解凍後も風味はそのまま。むしろ「冷凍だから新鮮な状態で届く」のが特徴です。冷蔵庫で一晩置くだけで解凍完了。「スーパーの納豆より高くない?」1パック100g入りです。一般的な納豆は1パック40〜50gなので、量はほぼ2〜3倍。国産大豆の納豆と比べると少し高いくらいです。2人でシェアするのもおすすめです。「たれ・からしが付いていないけど大丈夫?」食にこだわる方ほど、市販のたれ・からしを使わない方が多いです。塩ひとつまみ、醤油数滴、ごま油などお好みで。まずはそのまま一口、試してみてください。お客様の声「冷凍と聞いて少し心配でしたが、解凍後の粘りと香りが普通の納豆とは全然違いました。大豆自体が美味しいんだと初めて気づきました」「100gだから多いかなと思ったけど、二人で食べたらちょうどよかったです。大粒でひと粒ひと粒の満足感がある」
    • 冷凍