自然栽培大豆を使った「冷凍納豆」の販売を開始しました
このたび、いにしえでは自然栽培大豆を使った冷凍納豆の販売を開始しました。
山形県産の自然栽培大豆を、納豆職人が丁寧に発酵。できたての風味を保つため、冷凍でお届けします。
今回ご用意したのは、秘伝豆・エンレイ・黒神の3種類。
それぞれ大豆の香り、甘み、旨み、食感に個性があり、食べ比べもお楽しみいただけます。
また、いにしえの納豆は1パック100g入り。
市販の納豆に多い30g〜40gサイズと比べると、約2.5倍〜3倍の容量があります。
大粒でしっかりとした食べ応えがあり、大豆そのものの美味しさを感じやすく、苦味の少ないやさしい味わいです。
冷凍でストックできるため、毎日の食卓にはもちろん、まとめ買いにもおすすめです。
自然栽培大豆の力強さと、発酵のやさしさをぜひご家庭でお楽しみください。
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