お米 おぼろづき 2kg、5kg　北海道「自然ファームハレトケ」令和６年 北海道産自然栽培米　期間中農薬肥料不使用

【自然栽培のお米】
　★品種「おぼろづき」 　★農薬肥料不使用の自然栽培
　★玄米・白米・５ぶづき　
　★2kg、5kg　

【おぼろづきの特徴】
おぼろづきは、粘りと甘みが際立つ北海道のお米で、冷めても美味しく食べられるのが大きな特徴です。おにぎりやお弁当に使うことで、その美味しさを存分に楽しむことができます。

1.粘りと柔らかさ
　おぼろづきは、粘り気が強く、もちもちとした食感が特徴です。
　「コシヒカリ」に近い粘りがあり、冷めても硬くなりにくい点も魅力です。

2.甘みのある味わい
　他の品種と比べて、甘みがしっかりと感じられるお米です。
　炊き上がりはつやがあり、一粒一粒がしっとりとした口当たりです。

3.冷めても美味しい
　冷めても硬くならず、弾力が続くため、おにぎりやお弁当にも最適です。

4.低アミロース米
　おぼろづきはアミロース含有率が低いことから、粘りが強く、もち米に近い食感になります。
　アミロース含有率は約15%で、コシヒカリよりもさらに低くなっています。

おぼろづきの食べ方・用途
　日常のご飯: 炊きたてはもちろん、冷めても美味しいため幅広い料理に合います。
　おにぎりやお弁当: 粘りと甘みがあり、冷めてもパサつかないので最適。
　和食やお寿司: しっかりとした粒感と甘みが、和食や酢飯にも合います。



「毎日食べるものだから少しでも体に良いものを選びたい。」
「いつもよりお米の香りがやさしくて食べやすい」
などのお声をいただいています。

　５ぶづき米の炊き方は白米と同じ　
　炊き方は白米と同じで美味しくできます。
ほんの少し白米よりも粒感があり、よく噛むことで旨みがじわーっと口の中に広がります。


精米歩合を選んでご購入ください。


《商品内容》
・お米（玄米/精米）北海道

《内容量》
・２kg、５kg

《精米歩合》
・玄米・５ぶづき・白米

《生産者》
◎自然ファームハレトケ（北海道）
　・栽培方法：自然栽培
　・作物：お米ほか

《発送について》
・ご注文後、営業７日以内に順次発送いたします。
・ご都合の悪い日程がありましたら備考欄へご入力いただくか、メール等でお知らせください。